novembre 28, 2021
5 endroits à aimer à Oahu

5 endroits à aimer à Oahu

Si vous avez grandi en regardant des reprises de Brady Bunch et des films à l'ancienne d'Elvis Presley, vous pensez probablement que l'île principale d'Hawaï, Oahu est toujours une brume de chemises d'hibiscus et de joyeuses vibrations lâches. Bien que cela soit encore vrai dans une certaine mesure, Honolulu est devenue une ville cosmopolite et moderne avec bien plus à explorer que ses menus de cocktails. Bien que la plage de Waikiki soit très certainement belle, elle n'offre pas l'expérience complète d'Hawaï. Une fois que vous avez passé du temps à faire du shopping, à nager et à goûter à la cuisine locale, il y a des expériences incontournables qui offrent un aperçu d'un Hawaï plus authentique et faites-nous confiance, il y a beaucoup à aimer.

1. La côte nord

À un peu plus d'une heure de route du centre-ville d'Honolulu, la côte nord d'Oahu est la version d'Hawaï que vous attendiez. Paradis des pieds nus qui longe la côte du Pacifique, la Côte-Nord est l'endroit où la vie ralentit vraiment et vous commencez à apprécier la vie insulaire. Bien sûr, il y a des choses à faire si vous le souhaitez (le centre culturel polynésien vaut certainement le détour) mais ce hameau en bord de mer est vraiment le meilleur pour ne pas faire grand-chose. plages de surf les plus célèbres, vous pouvez passer des journées paresseuses dans les eaux cristallines de Sunset Beach, Waimea Bay et Banzai Pipeline. La petite ville de Haleiwa est un endroit décontracté au bord de la plage où les habitants s'assoient et discutent sur des transats à l'extérieur des magasins de surf. La rue principale est bordée de délicieux food trucks proposant de tout, des plats hawaïens traditionnels aux morceaux plus modernes. Pendant qu'ici, vous ne pouvez tout simplement pas laisser passer l'occasion d'essayer des spécialités locales, les crevettes au beurre à l'ail de Giovanni et la glace à raser Matsumoto.

2. Vallée de Waimea

Pendant votre séjour sur la côte nord, faites un détour par l'autoroute Kamehameha pour une attraction naturelle qui offre également histoire, faune et culture. Attribuée à la population locale (connue sous le nom de Kahuna Nui) en 1090 par le souverain d'Oahu, la terre de la vallée de Waimea a été entretenue et vécue par des descendants de grands prêtres jusqu'en 1886. De nos jours, les 758 hectares de verdure luxuriante qui constituent la promesse de la vallée des trésors incalculables à découvrir. Parsemée d'animaux sauvages et de sites sacrés, la vallée offre des vues parfaites pour les cartes postales et de nombreuses choses à explorer.

Pour une somme modique, vous pouvez entrer dans le parc naturel et vous promener tranquillement jusqu'à la magnifique cascade de Waihi pour nager. En chemin, vous trouverez d'immenses jardins botaniques avec plus de 5000 variétés de flore tropicale et subtropicale ainsi que des poissons indigènes, des oiseaux en voie de disparition et environ 78 sites archéologiques comprenant des étangs à poissons, des terrasses agricoles, des maisons et des sanctuaires. Connue sous le nom de Kauhale, cette incroyable attraction naturelle est considérée comme un ancien site de vie hawaïen.

3. Temple Byodo-In

Bien avant qu'Hawaï et le Japon ne soient liés par les événements infâmes de Pearl Harbor, les immigrants japonais vivaient et travaillaient à Hawaï depuis plus de 70 ans. Situé dans le parc commémoratif de la vallée des temples à l'ombre des montagnes Ko'olau, le temple Byodo-In est un temple bouddhiste complexe et non confessionnel qui est une réplique plus modeste du temple original de 950 ans situé à Uji, Japon. Consacré en 1968, le temple a marqué le 100e anniversaire de l'arrivée des premiers immigrants japonais à Hawaï.

Outre la beauté de l'extérieur du temple, les visiteurs trouveront également à l'intérieur le gigantesque Or la stature du Bouddha Amida, la plus grande du genre en dehors du Japon. Le parc du temple comprend également une cloche, avec une cloche en laiton de 3 tonnes coulée à Osaka en coopération avec le gouvernement japonais et un pavillon de méditation pour une tranquillité sans fin. L'étang de réflexion Shinji-ike est rempli d'innombrables carpes koï que vous pouvez nourrir avec de la nourriture disponible dans la boutique de cadeaux. Si vous avez de la chance, vous pourriez également attraper l'un des paons résidents se pavaner et exhiber leurs panaches colorés.

4. Shangri La de Doris Duke

Une riche collection d'art et d'antiquités de l'Inde et du Moyen-Orient n'est pas quelque chose que vous vous attendriez à trouver à Honolulu, mais c'est cette agréable surprise qui fait de l'héritière Doris Duke's ancienne maison et musée un délice si unique. Connue sous le nom de Shangri La, cette incroyable maison est perchée sur les rives de l'océan Pacifique à l'ombre de Diamond Head et abrite une collection de trésors de classe mondiale. Ayant hérité de millions de dollars de la mort de son père en 1925, Doris est partie en lune de miel à travers le monde à 23 ans et est devenue plus amoureuse de l'art et de l'architecture islamiques que son mari. Bien que le mariage n'ait pas duré, son amour pour ces antiquités l'a fait, tout comme son amour pour Hawaï – la dernière étape de sa lune de miel et sa nouvelle maison vers la fin des années 1930.

Découvert pour la première fois dans les palais de l'Inde moghole, Doris a tout collecté, des paravents en marbre d'Inde aux 900 tuiles d'Iznik, un ancien coin de prière iranien peint à la main d'une mosquée Vermin et même des pièces entières sculptées et peintes importées de Syrie. La maison est maintenant un musée auquel on ne peut accéder que dans le cadre d'une visite intime qui commence au Honolulu Museum of Art. Les bénévoles vous guident à travers les jardins luxuriants et la maison où ce n'est pas un «temps libre» à explorer et absolument aucun contact. Cet accès limité à une incroyable collection d'art est une expérience privilégiée et un aperçu d'un autre monde. C'est quelque chose de vraiment spécial.

5. Chinatown

A quelques minutes des longboards et des hôtels légendaires de Waikiki, c'est une vague d'activité à Chinatown. À partir de Maunakea Street, vous trouverez de magnifiques coiffes de fleurs fraîches et des colliers tissés à la main à partir d'orchidées exquises, de frangipanier parfumé et de rosier tubéreux. Vous trouverez également le marché alimentaire de la vieille école de Maunakea où la riche diversité ethnique d'Hawaï est exposée. Les vendeurs chinois, philippins, coréens et vietnamiens font du commerce côte à côte, vendant de tout, des légumes verts chinois et du poisson fraîchement débarqué aux crabes nageurs bleus et aux œufs de canard salés rose fluo.

Le Le quartier est encore un peu nerveux grâce à l'ouverture de certains des nouveaux restaurants les plus branchés de la ville. Canalisant la philosophie émergente de la nourriture biologique de la ferme à la table d'Hawaï, ces restaurants intéressants servent une variété de plats fusion uniques. Lorsque votre ventre est plein, allégez votre portefeuille chez les vieux tchotchkes et objets de collection d'Hawaï au funky Tin Can Mailman ou passez chez Roberta Oaks pour une version moderne des vêtements aloha. Vous avez acheté une partie de ce coma alimentaire? Traversez la route jusqu'à Madre Chocolate pour un dessert et dégustez leurs incroyables chocolats de la fève à la barre.

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