septembre 26, 2022
43 aliments riches en protéines pour perdre du poids

43 aliments riches en protéines pour perdre du poids

Les aliments riches en protéines pour perdre du poids comprennent:

1. Haricots noirs

Les haricots noirs sont souvent une source de protéines peu coûteuse. Les haricots noirs peuvent être préparés de différentes manières, ce qui en fait un ingrédient très polyvalent lors de la préparation des repas.

2. Haricots de Lima

Certains haricots de Lima offrent environ 21 grammes (g) de protéines par portion de 100 g.

3. Maïs

Le maïs jaune contient environ 15,6 g de protéines par tasse. De plus, le maïs contient également une bonne quantité de fibres et de minéraux, dont du calcium.

4. Saumon

Le saumon est considéré comme un poisson gras, c'est-à-dire qu'il est riche en acides gras oméga-3. Le saumon est également une excellente source de protéines et peut aider une personne à se sentir plus rassasiée lors des repas. Le saumon n'est peut-être pas aussi économique que d'autres options de protéines.

5. Pommes de terre

Les pommes de terre ont la réputation d'être un féculent mais sont de bonnes sources de nutriments, notamment de protéines. Une pomme de terre moyenne avec la peau contient un peu plus de 4 g de protéines. Les gens doivent faire preuve de prudence lors de la préparation d'une pomme de terre car les extras que les gens mettent souvent sur les pommes de terre peuvent augmenter le nombre de calories.

6. Brocoli

Une tasse de brocoli cru contient presque 2,6 g de protéines et contient une variété de nutriments tels que le folate et le potassium. Ce légume puissant ne contient que 31 calories par tasse.

7. Chou-fleur

Le chou-fleur a beaucoup de protéines avec très peu de calories. Une tasse de chou-fleur haché contient 27 calories et 2 g de protéines.

8. Chou chinois

Aussi connu sous le nom de bok choy, ce légume tire une grande partie de ses calories des protéines et regorge d'antioxydants.

9. ufs

Les œufs sont une excellente source de protéines, de nutriments et de graisses saines. Diverses études ont montré que les œufs peuvent aider les gens à se sentir plus satisfaits et à les empêcher de trop manger. Par exemple, une étude a révélé qu'un groupe de femmes qui mangeaient des œufs au lieu de bagels au petit-déjeuner se sentaient rassasiées plus longtemps et mangeaient moins de calories. toute la journée.

10. Bœuf

Le bœuf offre des quantités élevées de protéines par portion. Il existe une gamme de différents types de bœuf parmi lesquels choisir pour perdre du poids. Les personnes suivant un régime modéré en glucides devraient manger du bœuf maigre alors qu'une personne suivant un régime pauvre en glucides peut manger du bœuf plus gras.

11. Poitrine de poulet

La poitrine de poulet est une source maigre de protéines. La majorité de ses calories proviennent directement des protéines lorsqu'elles sont servies sans peau. Une poitrine de poulet sans peau de 136 g fournit environ 26 g de protéines.

12. Avoine

Offre d'avoine environ 17 g de protéines pour 100g. Ils sont également une source de glucides complexes. L'avoine crue est facile à préparer sous forme de farine d'avoine et les gens peuvent la parfumer avec une variété d'aliments sains, tels que des fruits et des noix. Les gens devraient éviter les flocons d'avoine préparés car ils contiennent souvent du sucre ajouté.

13. Thon

Le thon est une excellente source de protéines largement disponible qui a également un faible nombre de calories. Le thon est un poisson maigre avec un minimum de graisse. Ajoutez du thon aux salades, sandwichs et collations. Soyez prudent avec les vinaigrettes supplémentaires, telles que la mayonnaise, car elles peuvent ajouter des calories supplémentaires non désirées.

14. Tempeh

Le tempeh provient du soja, comme le tofu. Cependant, il a une teneur en protéines plus élevée que le tofu, offrant environ 17 g par demi-tasse. Le tempeh n'est peut-être pas facile à trouver, mais certaines épiceries en proposent dans la section végétarienne réfrigérée.

15. Spiruline

La spiruline est une bactérie qui se développe dans les eaux douces et salées. Il offre une variété de nutriments et de protéines à partir d'une petite quantité de sa forme en poudre.

16. Légumineuses

Les légumineuses sont à la fois riches en fibres et en protéines. Cela en fait un bon choix dans le cadre d'un régime amaigrissant, car ils peuvent être assez rassasiants. Cependant, certaines personnes peuvent avoir du mal à digérer les légumineuses.

17. Graines de chanvre

Les gens peuvent utiliser des graines de chanvre dans les salades en remplacement des croûtons. Les graines de chanvre offrent environ 9,5 g de protéines par cuillère à soupe. Ils sont assez faciles à trouver dans la plupart des épiceries mais peuvent être chers.

18. Tomates séchées au soleil

Les tomates séchées au soleil sont un excellent ajout à de nombreux plats et sont largement disponibles. Ils offrent à la fois une bonne source de protéines, ainsi que des nutriments et des fibres supplémentaires.

19. Goyave

La goyave est un fruit tropical qui peut ne pas être disponible partout. La goyave est l'un des fruits les plus riches en protéines disponibles. Il offre également des nutriments supplémentaires, tels que la vitamine C.

20. Artichauts

Les artichauts sont riches en fibres et offrent une bonne quantité de protéines. Les artichauts sont très polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de recettes. Les artichauts sont généralement faciles à trouver dans la plupart des épiceries.

21. Pois

Les pois sont riches en protéines, fibres et autres nutriments. Les pois sont bon marché, faciles à trouver et peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes.

22. Bison

La viande de bison est une autre excellente source de protéines. Le bison est une viande maigre, offrant moins de gras par portion que le bœuf. Le bison est de plus en plus disponible, et certaines personnes l'utilisent comme substitut du bœuf.

23. Porc

Le porc maigre est une bonne source de protéines. Les rôtis de porc et le filet sont de bons choix pour les repas. Les gens devraient éviter les produits de porc transformés tels que le bacon.

24. Turquie

La Turquie contient une puissante dose de protéines. La dinde désossée peut fournir environ 13 g de protéines pour 100 g.

25. Pois chiches

Les pois chiches sont une protéine végétarienne saine, riche en fibres et pleine de nutriments qui favorisent la santé du cœur et des os. Ils préviennent également le cancer.

26. Quinoa

Le quinoa est l'une des seules sources complètes de protéines végétales. Le quinoa contient les 11 acides aminés nécessaires pour faire une protéine complète, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui ne mangent pas beaucoup de viande.

27. Yogourt grec

Paquets de yogourt grec nature allégé jusqu'à 19 g de protéines dans un pot de 200g. Les personnes qui cherchent à perdre du poids devraient limiter ou éviter le yogourt grec contenant du sucre ajouté. Les gens devraient plutôt opter pour les versions simples et l'agrémenter de fruits ou de graines.

28. Fromage cottage

Ce produit laitier est riche en protéines. Il offre également une portion saine de calcium et d'autres nutriments.

29. Amandes

Les noix ont la réputation d'être riches en calories, mais avec un peu de contrôle des portions, les amandes grillées à sec ou crues peuvent constituer une garniture , collation riche en protéines.

30. Lait

Le lait de vache est une excellente source de protéines pour les personnes qui peuvent tolérer la consommation de lait. Une portion de 8 onces de lait contient 8 g de protéines.

31. Lentilles

Les lentilles contiennent une bonne dose de protéines végétales et de fibres. Ils sont très abordables et peuvent favoriser la santé cardiaque.

32. Graines de citrouille

Les graines de citrouille regorgent de protéines et de minéraux, tels que le magnésium et le sélénium. Les personnes qui cherchent à perdre du poids devraient éviter les graines de citrouille grillées à l'huile et choisir plutôt des graines grillées à sec.

33. Avocat

Les avocats contiennent non seulement des protéines et des graisses insaturées saines pour le cœur, mais ils contiennent également de bons niveaux de fibres et de nutriments, tels que le potassium.

Le contrôle des portions est cependant nécessaire, car les avocats sont très caloriques.

34. Pistaches

Les pistaches sont des noix raisonnablement faibles en calories qui contiennent une grande portion de protéines.

Une once de pistaches contient environ 6 g de protéines et une multitude d'autres nutriments, dont une dose élevée de B-6.

35. Graines de chia

Cette petite graine contient plus de 5 g de protéines par once, ainsi que des oméga-3, des fibres et du calcium. Les végétaliens utilisent souvent les graines de chia comme substitut d'œuf, et de nombreuses personnes aiment les ajouter aux smoothies ou aux salades pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.

36. Beurres de noix

Les beurres de noix, y compris le beurre d'arachide, contiennent beaucoup de calories, mais une portion contrôlée peut ajouter des graisses insaturées et une dose de protéines à l'alimentation d'une personne. Les personnes qui souhaitent manger sainement des beurres de noix devraient s'en tenir à celles qui ne contiennent ni sucres ni huiles ajoutés.

37. Flétan

Ce poisson blanc est une excellente source de protéines maigres avec près de

30 g de protéines dans un demi-filet.

38. Asperges

Les asperges tirent plus d'un quart de leurs calories des protéines. Il est également riche en nutriments, notamment en vitamines B et pauvre en glucides.

39. Cresson

Ce légume crucifère pousse dans l'eau, a une teneur en protéines étonnamment élevée et contient une journée complète de vitamine K. Ajouter du cresson aux salades peut vraiment maximiser ses bienfaits pour la santé.

40. Choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles regorgent de protéines, de fibres et de vitamines. Une portion d'une tasse contient près de 3 g de protéines.

41. Épeautre

L'épeautre est un type de blé décortiqué à très haute teneur en protéines. Il a gagné en popularité et est souvent disponible avec les farines de spécialité.

42. Teff

Le teff est une herbe souvent broyée pour faire de la farine. Cet aliment sans gluten a une teneur en protéines assez élevée avec environ 13 g de protéines par portion de 100 g.

43. Poudre de protéine de lactosérum

La poudre de protéine de lactosérum est utilisée par de nombreux bodybuilders et athlètes comme complément pour aider à augmenter la masse musculaire et la force. Cette poudre est fabriquée à partir des protéines présentes dans la partie liquide du lait et peut ajouter une quantité substantielle de protéines à l'alimentation d'une personne.

Il est essentiel que les gens lisent les étiquettes car les protéines de lactosérum sont souvent pleines de sucre.

Il existe de nombreuses sources potentielles de protéines parmi lesquelles les gens peuvent choisir lorsqu'ils essaient de perdre du poids. De nombreuses sources de protéines offrent des nutriments supplémentaires qui profitent également à la santé globale.

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